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Pilzkontrolle
Die Pilzkontrolleure stellen sicher, dass Sie Ihre gesammelten Pilze sorglos verspeisen können. Giftpilze bedeuten oft eine tödliche Gefahr. Vermeiden Sie das Risiko einer Pilzvergiftung.
 Amtliche Pilzkontrolle 
Gebühren
Sammelverbot
Tipps
Pilzvergiftung
Ansprechpartner zum Thema Pilzkontrolle
Amtliche Pilzkontrolle
Die Amtliche Pilzkontrolle ist für folgende Gemeinden eingerichtet:
Altikon, Brütten, Dinhard, Hettlingen, Pfungen, Rickenbach, Rutschwil-Dägerlen, Seuzach, Wiesendangen, Winterthur
Adresse der Kontrollstelle
Stadthausstrasse 31
8400 Winterthur
| Öffnungszeiten | | 16. August bis 6. November 2010: | Montag, Mittwoch, Freitag 17.00–17.30 Uhr | | | | Mitte November bis Mitte August: | nach telefonischer Voranmeldung, Telefon 052 267 57 42
während den Bürozeiten
(Mo-Do.: 8–12/13.30–17 Uhr, Fr.: 8–12/13.30–16 Uhr) | | | | Wochenendpilzkontrolle | | Samstag und Sonntag 17.00-18.30 Uhr | | vom 28.8.2010 bis 31.10.2010 |
Während des Sammelverbotes finden samstags und sonntags keine Pilzkontrollen statt (1. bis 10. Tag des Monats).
Sie erleichtern die Kontrolle und helfen Wartezeiten zu vermeiden, wenn Sie die Pilze nach Arten sortiert und vorgeputzt vorweisen.
Gebühren
| | Einheit | in CHF | | Sortierte Pilze | pauschal | 4.00 | | Zuschlag für unsortierte Ware | pro kg Sammelgut | 2.00 | | Einzelexemplare | | gebührenfrei | | Pilze zu Studienzwecken | | gebührenfrei | | kleinere ungeniessbare Mengen | | gebührenfrei |
Sammelverbot
Das Sammeln von Pilzen ist vom ersten bis und mit dem zehnten Tag jedes Monats verboten.
An den übrigen Tagen ist das Sammeln von einem Kilogramm Pilze pro Person erlaubt.
Tipps
Pilzesammeln
- Zum Sammeln einen Korb verwenden, Plastiksäcke sind ungeeignet.
- Nur bekannte Pilze sammeln
- Keine durchnässten Pilze sammeln
- Beim Pflücken Pilze sorgfältig ausdrehen
- Stiel nie abschneiden, sonst gehen wichtige Erkennungsmerkmale verloren
- Gesammelte Pilze bereits im Wald säubern
Tragen Sie Sorge zur Natur
- Indem Sie mit Mass Pilze sammeln,
- nur so viele Pilze pflücken, wie Sie verwerten können,
- unbekannte Pilze stehen lassen oder höchstens ein bis zwei Exemplare zur Bestimmung auf die Pilzkontrollstelle bringen,
- unbekannte oder giftige Pilze nicht zertreten.
Ratschläge für die Küche
- Pilze möglichst rasch verwerten, da sie schnell verderben.
- Gekochte Pilzgerichte können am nächsten Tag nochmals aufgewärmt werden, wenn sie sofort abgekühlt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Aufgetaute Pilze nicht wieder tiefkühlen.
Pilzvergiftung
Symptome einer Pilzvergiftung
- Erbrechen
- Bauchkrämpfe
- Durchfall
- Schwindel
- Schweissausbrüche
Erste Hilfe bei einer Pilzvergiftung
- Sofort einen Arzt konsultieren
- Pilz- oder Mahlzeitresten (auch Erbrochenes) sicherstellen
- Kontaktnahme mit der amtlichen Pilzkontrollstelle des Bereichs Umwelt- und Gesundheitsschutz
- Ausserhalb der Bürozeit können Sie einen Pilzkontrolleur über die Stadtpolizei anfordern.
- Für weitere Auskünfte, oder wenn kein Arzt oder Pilzkontrolleur erreichbar ist, kann das Tox-Zentrum
 in Zürich angefragt werden.
| Wichtige Telefonnummern | | Amtliche Pilzkontrolle | 052 267 57 42 | | Stadtpolizei | 052 267 51 52 | | Tox-Zentrum, Zürich | 044 251 51 51 | Kantonsspital Winterthur | 052 266 21 21 |
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